SAUMON NORVÉGIEN HÔTELLERIE
Conçu pour la cuisine professionnelle. Performance, qualité et praticité en un seul produit.
Notre saumon norvégien fumé prétranché “Spécial Hôtellerie” est conçu spécifiquement pour répondre aux exigences du secteur HORECA. Idéal pour les buffets, traiteurs, salades et sandwiches haut de gamme, son format prêt à servir optimise le temps et évite le gaspillage. Fumé avec précision, il conserve sa saveur authentique et son profil nutritionnel optimal, se distinguant par sa richesse en oméga-3 et en vitamines essentielles.
Poids variable : 1 - 1,5 kg
Conditionnement : sous vide
Conservation : 0°C à 4°C
Emballage : unités de 1 - 1,5 kg
Distribution : produit réfrigéré ou surgelé
Quantité par boîte : 6 / 7 tranches